itaeng fra
 
 
 
 
 
Artisti del Gelato
 
 
 
 
 
   

Artisti del Gelato
 

Incontro Artisti del Gelato 21-22 marzo 2011

Gli Artisti si incontrano!

Nelle giornate del 21 e 22 marzo 2011 gli ADG si sono incontrati per visitare le produzioni di Agrimontana e Domori e per approfondire argomenti di gelateria con”massimi esperti” del settore. Hanno partecipato alla presentazione delle nuove “Stracciatelle Agrimontana”(yogurt variegato all’albicocca, crema al Grand Marnier variegato all’arancia amara, fior di panna variegato all’amarena) da parte del ns tecnico Sig.re Andreatta Carlo e alla dimostrazione di gelato su stecco con il famoso M.O.F. glacier Stéphane Augé. Il giorno seguente gli Artisti hanno avuto modo di assistere all'intervento del Dott.Puglisi sulla comunicazione e marketing per gelateria, approfondendo la questione del visual all’interno dei negozi e confrontandosi anche sull’argomento interazione web con i clienti. Sono state davvero giornate all'insegna dell'approfondimento, dove i ns gelatieri si sono confrontati su ricette ed utilizzo di materie prime importanti cercando di trarre il massimo vantaggio da questo meeting: non sono mancati i momenti conviviali e di allegria come il pranzo al Castello di Piobesi Torinese, dove lo Chef Marello ci ha fatto degustare piatti preparati dalla sua scuola di cucina, e la cena a Cuneo al ristorante Antiche Contrade, dove abbiamo apprezzato le creazioni dello Chef stellato Luigi Taglienti. Siamo fieri di avere un gruppo di artigiani che lavorano ogni giorno con così grande professionalità, proponendo ai loro clienti un prodotto sempre nuovo e di grandissima qualità. Grazie a tutti per la partecipazione!
 
 

Prev   Next

 

Torna all'archivio »

 

NEWS:

News

Meeting 2017 degli Artisti del Gelato

News

3 nuovi ingressi nel gruppo degli Artisti del Gelato!

News

Tripla degustazione di gelato al cioccolato guidata dall'Artista del Gelato Maurizio Profumo

 

AREA RISERVATA »

RICHIEDI L'ADESIONE »

vantaggi soci
Agrimontana
   
 

ARTISTI DEL GELATO 2010 - All rights reserved

P.IVA 00568970040 - Credits - Note legali - Privacy